TatarMedia.ID - Pernahkah Anda membeli sayuran segar dalam jumlah banyak dengan harapan bisa menghemat pengeluaran, namun berakhir dengan membuang sebagian besar karena sudah busuk?
Sayang sekali, bukan? Padahal, sayuran segar adalah sumber nutrisi penting bagi tubuh.
Dengan mengetahui cara penyimpanan yang tepat, Anda bisa menikmati kesegaran sayuran lebih lama dan memaksimalkan
Baca Juga: Ekspresikan Kasih Sayangmu Kepada Ibu dengan 9 Cara Ini
Berikut adalah 6 trik yang bisa Anda coba untuk menyimpan kesegaran sayuran:
1. Pilih Sayuran yang Segar Saat Membeli
- Periksa tekstur: Pilih sayuran yang terasa padat, tidak lembek, dan bebas dari noda.
- Amati warna: Warna sayuran harus cerah dan alami. Hindari sayuran yang sudah berubah warna atau layu.
- Bau: Sayuran segar memiliki aroma khas yang segar. Hindari sayuran yang berbau tidak sedap atau apek.
Baca Juga: Ekspresikan Kasih Sayangmu Kepada Ibu dengan 9 Cara Ini
2. Simpan dalam Wadah yang Tepat
- Kantong plastik berlubang: Cocok untuk sayuran berdaun hijau seperti selada dan bayam. Lubang-lubang kecil akan membantu sirkulasi udara.
- Kotak penyimpanan: Untuk sayuran berakar seperti wortel dan kentang, kotak penyimpanan kedap udara bisa menjadi pilihan yang baik.
Baca Juga: 7 Langkah Mencuci Buah dan Sayur Agar Bebas Pestisida