Masak Mudah Hari Ini: Resep Selada Padang yang Menggugah Selera, Wajib Coba!

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Udang Saus Padang yang Menggugah Selera

3. Saus Kacang:

- 100 gr kacang tanah goreng

- 1 siung bawang putih

- 1 buah cabai merah besar (sesuai selera)

- 1 sdm gula merah sisir

- 1/2 sdt garam (sesuai selera)

- 2 sdm cuka (sesuai selera)

- 150 ml air matang

Cara Membuat:

1. Siapkan Sayuran: Tata semua sayuran dan telur rebus di atas piring saji.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Udang Saus Padang yang Menggugah Selera

2. Buat Saus Kacang: Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabai merah, gula merah, dan garam. Bisa menggunakan blender atau ulekan.

3. Larutkan Saus: Pindahkan bumbu halus ke mangkuk, tambahkan cuka dan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa.

4. Sajikan: Siram sayuran dengan saus kacang, taburi bawang goreng, dan sajikan bersama kerupuk merah.