Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Gyoza si Pangsit Jepang yang Lezat dan Gurih

1. Panaskan 1 sdm minyak sayur di wajan anti lengket.
2. Letakkan gyoza secara berjajar, goreng bagian bawah hingga kecokelatan.
3. Tambahkan 50 ml air, tutup wajan, dan kukus selama 3–5 menit hingga matang.
4. Buka tutup dan biarkan air menguap agar bagian bawah kembali renyah.

5. Menyajikan

1. Sajikan gyoza hangat dengan saus celup.
2. Nikmati sebagai camilan, lauk, atau teman makan nasi.

Tips Agar Gyoza Sukses

• Jangan terlalu banyak mengisi kulit agar mudah dilipat.
• Pastikan bagian bawah gyoza benar-benar renyah untuk tekstur klasik.
• Bisa disimpan di freezer sebelum digoreng agar lebih praktis.

Baca Juga: Resep Kue Moho Jadul, Camilan Manis yang Empuk dan Menggoda