TatarMedia.ID - Berbagai menu kuliner olahan kepiting semarakkan Festival Culinary Kepiting Tegalbuleud, Kamis (11/07/2024).
Festival Culinary Kepiting yang diinisiasi Pemerintah Kecamatan Tegalbuleud ini dibuka oleh Bupati Sukabumi, Marwan Hamami, diawali penampilan Tari Bugeul khas Tegalbuleud.
Bupati menyatakan apresiasi kegiatan ini. menurut Marwan, festival kuliner kepiting ini harus menjadi pengungkit ekonomi dan pemberdayaan masyarakat wilayah selatan.
Baca Juga: APINDO Geruduk BPJS Kesehatan Sukabumi, Sudarno : BPJS Lebih Humanis Tidak Arogan
"Ini sebuah pembuktian, Tegalbuleud punya potensi. Mari kita kenalkan potensi daerah yang diawali dengan festival kuliner ini," ujar Marwan Hamami, Kamis (11/7) di acara festival yang dilangsungkan di halaman Kantor Kecamatan Tegalbuleud.
Bupati meminta potensi kepiting yang ada di Tegalbuleud harus terus dikembangkan. Sehingga menjadi ikon daerah juga pengungkit destinasi wisata berbasis kuliner.
"Kepiting yang ada di sini, bisa menjadi modal Tegalbuleud untuk dijadikan ikon. Sehingga kita memperkenalkan kepada khalayak banyak," ucap Marwan.
Baca Juga: Kondisi Terkini Kawasan Tambang Emas Tradisional di Gorontalo Pasca Diterjang Longsor
Tidak hanya kuliner yang dimakan di tempat saja, menurut Marwan, masyarakat harus mulai berpikir terkait oleh-oleh khas daerah Tegalbuleud
"Kuliner kepiting ini bisa menjadi pemicu bagi UMKM untuk membuat berbagai olahan sebagai oleh oleh. Sehingga masyarakat yang datang ke sini, pulangnya bisa membawa oleh-oleh khas Tegalbuleud," ungkapnya.
Kedepan, Marwan akan mendorong pemberdayaan masyarakat melalaui potensi tanah desa.
Baca Juga: BRI Jalin Kerjasama dengan Manulife Indonesia, Permudah Pembayaran Premi Asuransi
"Mari kita dorong tanah desa agar lebih produktif. Kemudian hasilnya bisa diolah sedemikan rupa sehingga bernilai rupiah," bebernya.
Sementara itu, Camat Tegalbuleud Encep Iskandar mengatakan, festival yang menghadirkan 230 kilogram kepiting merupakan hasil kolaborasi pemerintah dengan masyarakat.