TatarMedia.ID - Papajar, tradisi makan bersama sebelum memasuki bulan Ramadan, biasanya dibarengi dengan hidangan yang menggugah selera.
Salah satu hidangan yang populer adalah nasi liwet.
Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan menggugah selera.
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Seblak Ceker Pedas Gurih yang Bikin Nagih
Seperti yang diketahui, hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk, seperti ayam goreng, ikan asin, sambal, dan lalapan.
Berikut adalah resep nasi liwet yang bisa Anda coba untuk hidangan papajar:
Bahan-bahan:
1. 500 gram beras, cuci bersih
2. 65 ml santan instan
3. 600 ml air
4. 10 siung bawang merah, iris tipis
5. 6 siung bawang putih, iris tipis
6. 3 cabe merah besar, iris serong
7. cabe rawit mix sesuai selera
8. 2 lembar daun salam