Masak Mudah Hari Ini: Resep Gulai Ayam Padang Ala Rumahan

TatarMedia.ID - Siapa yang bisa menolak kelezatan gulai ayam Padang? Hidangan khas Sumatera Barat ini selalu berhasil menggoyang lidah, dengan perpaduan bumbu yang kaya dan santan gurih. 

Nah, bagi Anda yang ingin menikmati lezatnya gulai ayam Padang tanpa perlu pergi jauh, kini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Tentunya dengan resep sederhana, dan bahan-bahan yang mudah didapat.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep 3 Saus Cocolan Shabu-shabu yang Bikin Ketagihan

Berikut Bahan-bahan Membuat Gulai Ayam Padang: 

1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera

2. 1 liter santan

3. 3 lembar daun jeruk

4. 2 lembar daun salam

5. 2 batang serai, memarkan

6. 2 cm lengkuas, memarkan

7. 2 lembar daun kunyit, sobek-sobek

8. 2 buah asam kandis   

9. Garam secukupnya

10. Gula merah secukupnya