Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Gyoza Homemade, Nikmatnya Dumpling Khas Jepang

9. 1/4 sdt merica bubuk

10. 1 butir telur (opsional)

11. Kulit pangsit siap pakai

12. 2 sdm kecap asin

13. 1 sdm cuka beras

14. 1 sdt minyak wijen

15. 1 siung bawang putih, cincang halus

16. Cabai rawit cincang (sesuai selera)

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Dadar Gulung, Kue Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu

Langkah-langkah:

1. Campurkan semua bahan isian dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

2. Jika ingin tekstur isian yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit tepung maizena.

3. Letakkan selembar kulit pangsit di atas talenan.

4. Taruh sedikit isian di tengah kulit pangsit. Oleskan sedikit air di sekitar pinggiran kulit pangsit.

5. Lipat kulit pangsit menjadi dua dan rekatkan pinggirannya dengan garpu atau alat bantu lainnya.

6. Buatlah lipatan-lipatan kecil di sepanjang pinggiran untuk mempercantik tampilannya.