Resep Membuat Es Doger, Kesegaran Klasik yang Cocok untuk Takjil Buka Puas

TatarMedia.ID - Bulan Ramadan selalu identik dengan berbagai hidangan takjil yang menggugah selera.

Salah satu yang tak pernah absen adalah es doger, minuman segar dengan cita rasa manis dan gurih yang menjadi favorit banyak orang.

Es doger bukan hanya sekadar pelepas dahaga, tetapi juga membawa kenangan masa kecil yang manis. Yuk, simak resep lengkap dan tips membuat es doger yang lezat untuk takjil buka puasa Anda!

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Rendang Daging Sapi yang Autentik

Berikut Bahan-bahan untuk Membuat Takjil Es Doger:

Bahan Utama: 

1 liter santan kental

200 gram gula pasir (sesuai selera)

1/2 sendok teh garam

2 lembar daun pandan, simpulkan

Sirup cocopandan secukupnya

Es serut secukupnya

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Sop Buah, Takjil Primadona Bulan Ramadan

Bahan Isian (sesuai selera):

1. Tape singkong, potong dadu