Yuk Bikin Sendiri! Resep Bubur Sumsum Super Lembut dan Nagih

2. Masukkan adonan bubur ke dalam panci. Tambahkan daun pandan yang sudah disimpulkan.

3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk perlahan namun константно (konstan). Mengaduk tanpa berhenti adalah kunci agar bubur tidak menggumpal dan matang merata.

3. Terus aduk hingga bubur mengental, meletup-letup kecil, dan terlihat mengkilap. Ini menandakan bubur sudah matang sempurna. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Sop Iga Sapi Spesial yang Bikin Nagih Layaknya Koki Professional

4. Masak gula merah, air, dan daun pandan dalam panci kecil dengan api sedang. Aduk hingga gula merah larut sempurna dan mendidih.

5. Saring kuah gula merah untuk menghilangkan kotoran. Angkat dan sisihkan.

6. Tuang bubur sumsum yang lembut ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah gula merah yang manis legit. Bubur sumsum siap dinikmati selagi hangat atau dingin.