Masak Mudah Haru Ini: Resep Laksa Ayam Kuah Gurih yang Praktis dan Bikin Nagih

Cara Membuat Laksa Ayam, Langkah Demi Langkah:

1. Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus hingga harum.

2. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga layu.

3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

4. Masukkan suwiran daging ayam ke dalam kuah. Aduk rata.

Baca Juga: Kangen Aroma Kue Putu? Yuk, Bikin Sendiri di Rumah dengan Resep Mudah Ini!

5. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap.

6. Tata mie telur dalam mangkuk. Siram dengan kuah laksa ayam yang panas. Taburi dengan suwiran ayam dan bahan pelengkap sesuai selera. Sajikan segera dengan perasan jeruk limau dan sambal.