- Jika menggunakan wortel parut, letakkan sedikit di atas dimsum yang sudah dibentuk sebagai hiasan.
3. Mengukus Dimsum:
- Panaskan kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak.
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Tumis Jamur Enoki Simpel dan Nikmat
- Olesi sedikit minyak pada saringan kukusan atau alasi dengan daun pisang agar dimsum tidak lengket.
- Susun dimsum yang sudah dibentuk di atas saringan kukusan, beri jarak antar dimsum agar tidak saling menempel.
- Kukus dimsum selama sekitar 15-20 menit atau hingga matang sempurna. Tandanya, kulit dimsum akan terlihat transparan dan isiannya padat.
Artikel Terkait
Resep Praktis Membuat Lamang Tapai di Rumah, Kelezatan Khas Minangkabau
Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Bandeng Presto Duri Lunak
Resep Praktis Membuat Kue Apem di Rumah, Mudah dan Nikmat!
Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Manuk Napinadar Khas Batak
Resep Membuat Jalabria: Manis, Kenyal, dan Bikin Nagih!
Resep Membuat Sala Lauak: Gorengan Gurih Khas Minang yang Bikin Nagih