9. 1/4 sdt merica bubuk
10. 1 butir telur (opsional)
11. Kulit pangsit siap pakai
12. 2 sdm kecap asin
13. 1 sdm cuka beras
14. 1 sdt minyak wijen
15. 1 siung bawang putih, cincang halus
16. Cabai rawit cincang (sesuai selera)
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Dadar Gulung, Kue Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
Langkah-langkah:
1. Campurkan semua bahan isian dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
2. Jika ingin tekstur isian yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit tepung maizena.
3. Letakkan selembar kulit pangsit di atas talenan.
4. Taruh sedikit isian di tengah kulit pangsit. Oleskan sedikit air di sekitar pinggiran kulit pangsit.
5. Lipat kulit pangsit menjadi dua dan rekatkan pinggirannya dengan garpu atau alat bantu lainnya.
6. Buatlah lipatan-lipatan kecil di sepanjang pinggiran untuk mempercantik tampilannya.