TatarMedia.ID - Jamur tiram, dengan teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih, menjadi salah satu bahan makanan favorit banyak orang.
Selain kaya akan nutrisi, jamur tiram juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah tumisan. Berikut adalah resep dasar yang bisa Anda coba di rumah.
Resep Dasar Tumis Jamur Tiram
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Membuat Sayur Lodeh, Kelezatan Khas Indonesia
Bahan-bahan:
1. 250 gram jamur tiram, iris tipis
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 buah bawang merah, iris tipis
4. 2 buah cabai merah, iris serong
5. 1 batang daun bawang, iris serong
6. 2 sendok makan saus tiram
7. 1 sendok makan kecap manis
8. ½ sendok teh garam
9. ¼ sendok teh merica bubuk
10. Minyak goreng secukupnya