TatarMedia.ID - Mencari ide masakan yang cepat, sehat, dan tetap lezat? Tumis pokcoy jawabannya!
Sayuran hijau yang satu ini punya tekstur renyah yang unik dan rasa yang segar, menjadikannya pilihan tepat untuk menu sehari-hari.
Resep tumis pokcoy ini sangat praktis dan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Dijamin, dalam waktu singkat, hidangan lezat ini sudah bisa tersaji di meja makanmu!
Baca Juga: Kembali Terjerat Narkoba, Fachri Albar Ditangkap untuk Ketiga Kalinya
Selain kemudahannya dalam proses memasak, tumis pokcoy juga menyimpan segudang manfaat kesehatan.
Sayuran ini kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat, dan berbagai mineral penting lainnya.
Berikut Resep Praktis Tumis Pakcoy
Bahan-bahan:
- 2 ikat pokcoy, cuci bersih, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis (opsional)
- 1 buah cabai rawit merah, iris serong (opsional, sesuai selera pedas)
- 1 sdm saus tiram (opsional)
- 1 sdt kecap asin (opsional)
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya