TatarMedia.ID - Setiap 1 Oktober, dunia merayakan Hari Kopi Internasional sebagai bentuk apresiasi terhadap minuman yang telah menjadi bagian dari budaya global.
Perayaan Hari Kopi Internasional ini tidak hanya untuk menikmati secangkir kopi, tetapi juga untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya industri kopi dan kesejahteraan petani kopi.
Sejarah Hari Kopi Internasional bermula di Ethiopia pada abad ke-8 Masehi, ketika seorang penggembala kambing bernama Kaldi menemukan bahwa kambing-kambingnya menjadi lebih energik, setelah memakan buah dari tanaman kopi.
Baca Juga: Willie Salim Rencanakan Adopsi Anak Yatim Gaza, Ustaz Derry Siap Bantu Urusan Dokumen
Penemuan ini kemudian menyebar ke dunia Arab, dan pada abad ke-15, kopi mulai dikonsumsi di Yaman. Pada abad ke-16, kopi menyebar ke Eropa dan kedai kopi pertama kali dibuka di Istanbul pada tahun 1475
Sebelum penetapan 1 Oktober sebagai Hari Kopi Internasional, beberapa negara telah memiliki perayaan kopi sendiri.
Di Jepang, Hari Kopi pertama kali dirayakan pada 29 September 1983, yang kemudian diikuti oleh negara-negara lain dengan tanggal yang berbeda-beda.
Pada Maret 2014, Organisasi Kopi Internasional (ICO) menetapkan 1 Oktober sebagai Hari Kopi Internasional dalam pertemuan di London. Penetapan ini bertujuan untuk menyatukan berbagai perayaan kopi nasional, dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya industri kopi secara global.
Baca Juga: Semangat Hari Kesaktian Pancasila 2025: Ini 25 Ucapan Penuh Makna dan Optimisme
Sejak saat itu, Hari Kopi Internasional dirayakan di lebih dari 70 negara dengan berbagai kegiatan, seperti festival kopi, diskon di kedai kopi, dan forum mengenai masa depan industri kopi.
Di Indonesia, perayaan ini juga menjadi momen untuk menghargai kontribusi petani kopi lokal, dan mengenalkan berbagai jenis kopi nusantara kepada masyarakat luas.
Melalui perayaan ini, diharapkan masyarakat semakin menghargai proses panjang dari biji kopi hingga menjadi secangkir kopi yang dinikmati, serta mendukung keberlanjutan industri kopi yang adil dan berkelanjutan.
Baca Juga: Fan Meeting Perdana Lee Chae Min ‘Chaem-into You’ Akan Digelar di Jakarta