TatarMedia.ID - Nagasari adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer dan digemari oleh banyak orang.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, sehingga sangat cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup.
Beberapa sumber menyebutkan, bahwa nagasari sudah ada sejak zaman kerajaan-kerajaan Hindu-Buddha di Indonesia.
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Fu Yung Hai, Hidangan Mudah Khas Tiongkok
Seiring dengan perkembangan zaman, hidangan ini mengalami berbagai perubahan.
Ada nagasari yang menggunakan pisang kepok, pisang tanduk, atau bahkan pisang raja sebagai isiannya.
Selain itu, ada juga nagasari yang ditambahkan dengan bahan-bahan lain, seperti cokelat, keju, atau buah-buahan lainnya.
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Gyoza Homemade, Nikmatnya Dumpling Khas Jepang
Berikut adalah resep nagasari yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung beras
2. 100 gram tepung tapioka
3. 800 ml santan
4. 150 gram gula pasir
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep dan Cara Membuat Rawon, Kuliner Legendaris Jawa Timur
5. 1/2 sendok teh garam
Artikel Terkait
Masak Mudah Hari Ini : Resep Dadar Gulung, Kue Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu
Resep Membuat Jentik Manis, Kue Tradisional yang Menggoda
Resep Membuat Serabi Solo, Kue Lezat yang Sudah Jarang Ditemukan
Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Gyoza Homemade, Nikmatnya Dumpling Khas Jepang
Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Fu Yung Hai, Hidangan Mudah Khas Tiongkok
Resep Membuat Kue Beras Ketan, Simbol Kemakmuran dan Kebahagiaan