Masak Mudah Hari Ini: Resep Tumis Jamur Enoki Simpel dan Nikmat

Cara Membuat Tumis Jamur Enoki Simpel

1. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan dengan api sedang.

2. Tumis bawang putih hingga harum. Jika menggunakan cabai rawit, masukkan dan tumis hingga layu.  

3. Masukkan jamur enoki yang sudah diuraikan. Tumis sambil diaduk perlahan hingga jamur sedikit layu dan mengeluarkan air.

Baca Juga: Goldstar 360, Sensasi Bersantap di Dalam Gua dengan Rooftop yang Memukau

4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan jamur.

5. Bumbui dengan garam secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera Anda.

6. Masukkan irisan daun bawang. Tumis sebentar hingga daun bawang layu.

7. Angkat tumis jamur enoki dan segera sajikan selagi hangat sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan.