TatarMedia.ID - Pecel lele, siapa yang bisa menolak kelezatan sederhana namun menggugah selera ini
Hidangan khas Jawa Timur ini bukan hanya mudah ditemukan di berbagai sudut kota, tetapi juga memiliki cita rasa yang otentik dan bikin ketagihan.
Kombinasi ikan lele goreng yang gurih dengan sambal yang pedas, manis, dan segar, membuat pecel lele nikmat disantap dengan nasi putih hangat hingga menjadi kenikmatan yang tak tertandingi.
Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Cah Sayur Udang Praktis, Sehat, dan Lezat
Membuat pecel lele di rumah dengan resep yang kami berikan , dijamin anti gagal dan rasanya persis seperti yang biasa Anda nikmati di warung favorit.
Berikut adalah resep lengkap pecel lele khas Jawa Timur yang bisa Anda coba di rumah:
Baca Juga: Privasi Makin Terjaga! WhatsApp Hadirkan Fitur Baru Matikan Kamera Sebelum Terima Video Call
Bahan-bahan Untuk Lele Goreng:
1. 5 ekor ikan lele segar, bersihkan dan kerat-kerat badannya
2. 2 siung bawang putih, haluskan
3. 1 ruas jari kunyit, haluskan
4. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
5. 1/2 sendok teh garam
6. Minyak goreng secukupnya