TatarMedia.ID - Bingung menentukan menu masakan untuk hari ini? Jangan khawatir, kami punya solusi praktis dan lezat: tumis jantung pisang.
Sajian tumis jantung pisang ini tidak hanya mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang mungkin sudah tersedia di dapur Anda, tetapi juga kaya akan rasa dan nutrisi.
Olahan tumis jantung pisang merupakan alternatif menarik untuk variasi menu sayuran sehari-hari, menghadirkan cita rasa unik yang pasti akan disukai keluarga.
Baca Juga: Segar dan Kenyal! Resep Hunkwe Cokelat yang Disukai Semua Usia
Berikut adalah resep praktis tumis jantung pisang yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
1. 1 buah jantung pisang ukuran sedang
2. 5 buah bawang merah, iris tipis
3. 3 siung bawang putih, iris tipis
4. 2 buah cabai merah besar, iris serong (sesuai selera)
5. 3 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera)
6. 1 lembar daun salam
7. 2 cm lengkuas, memarkan
8. 1/2 sendok teh terasi (opsional)
9. Garam secukupnya