Resep Kimchi Sawi Putih: Pedas, Asam, dan Kaya Manfaat

8. Tambahkan sayuran pelengkap seperti wortel, lobak, dan daun bawang. Aduk rata.

9. Tutup rapat toples dan simpan di suhu ruangan selama 2-3 hari. Selama proses fermentasi, gas akan terbentuk. Buka tutup toples secara berkala untuk mengeluarkan gas tersebut.

10. Setelah 2-3 hari, kimchi siap dinikmati. Simpan kimchi di dalam kulkas agar lebih awet.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Gulai Ayam Padang Ala Rumahan

Selamat mencoba!