Resep Praktis Membuat Jalangkote, Cemilan Khas Makassar yang Gurih

6. Terakhir, masukkan potongan telur rebus dan bawang goreng, aduk rata. Angkat dan sisihkan.

7. Membentuk Jalangkote: Ambil satu bulatan adonan kulit, pipihkan menggunakan rolling pin hingga tipis berbentuk lingkaran.

8. Letakkan satu sendok makan isian di tengah adonan kulit. Lipat menjadi dua bagian berbentuk setengah lingkaran.

9. Pilint atau bentuk sisi-sisi jalangkote agar isian tidak keluar saat digoreng. Lakukan hingga semua adonan habis.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Sayur Godog untuk Sehari-hari

10. Menggoreng: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng jalangkote hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.