Masak Mudah Hari Ini: Resep Ayam Serundeng yang Gurih Kelapa Sangrainya Bikin Nagih

TatarMedia.ID - Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam serundeng? Hidangan klasik Indonesia ini selalu berhasil menggoda selera dengan perpaduan sempurna, antara gurihnya daging ayam yang empuk dan renyahnya serundeng kelapa yang kaya rasa.

Aroma khas kelapa sangrai yang menyelimuti ayam serundeng sungguh menggugah selera, menjadikannya lauk pendamping nasi yang tak pernah membosankan.

Keunikan rasa ayam serundeng terletak pada tekstur renyah serundeng yang berpadu harmonis dengan kelembutan ayam, menciptakan sensasi nikmat di setiap gigitan.

Baca Juga: Olla Ramlan Buat Geger Netizen dengan Gaya Hijabnya di Cara Resepsi Luna Maya

Berikut resep membuat ayam serundeng yang mudah diikuti:

Bahan-bahan:

- 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus untuk Ayam:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 1 ruas jari kunyit

- 1 ruas jari jahe

- 1/2 sendok teh ketumbar

- 1/4 sendok teh merica butiran