Masak Mudah Hari Ini: Resep Ayam Serundeng yang Gurih Kelapa Sangrainya Bikin Nagih

- Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam kelapa parut. Aduk rata.

- Tambahkan gula merah sisir, garam, dan air. Aduk rata kembali.

- Masak serundeng sambil terus diaduk hingga benar-benar kering, berwarna cokelat keemasan, dan beraroma harum. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Baca Juga: COMO Shambhala Estate di Ubud: Saksi Cinta Luna Maya dan Maxime Bouttier

6. Penyelesaian: Tata ayam goreng di atas piring saji. Taburi dengan serundeng kelapa yang gurih dan renyah di atasnya.

7. Sajikan: Ayam Serundeng siap dinikmati bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan segar.