Masak Mudah Hari Ini: 7 Ide Menu Simpel yang Praktis dan Lezat untuk Hidangan Sehari-hari

TatarMedia.ID - Masak mudah hari ini tidak harus ribet dan memakan waktu lama. Dengan ide menu simpel yang tepat, kamu bisa menyiapkan hidangan lezat dan praktis tanpa perlu repot berjam-jam di dapur.

Banyak ide menu simpel yang menggunakan bahan-bahan mudah didapat serta cara memasak yang efisien, sehingga cocok untuk segala suasana, terutama saat waktu terbatas.

Mencari ide menu simpel bukan hanya soal kepraktisan, tapi juga bagaimana membuat makanan yang tetap menggugah selera dan bergizi. Berbagai menu bisa kamu jadikan inspirasi sehari-hari, mulai dari tumisan, sayur, olahan telur, hingga nasi goreng praktis.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Sayur Sop Bakso, Solusi Praktis Makanan Sehat di Rumah

Berikut 7 ide menu masakan simpel yang bisa kamu coba kapan saja:

1. Tumis Kangkung Bawang Putih

Menu sederhana yang kaya rasa dan cepat dibuat. Tumis kangkung dengan bawang putih cincang, cabai merah, dan sedikit garam. Tambahkan saus tiram agar rasanya lebih mantap. Cocok sebagai lauk pendamping nasi hangat.

2. Telur Dadar Isi Sayur

Kamu bisa menambahkan wortel parut, daun bawang, dan seledri ke dalam kocokan telur. Goreng dengan sedikit minyak sampai matang kecokelatan. Praktis dan sehat, pas untuk sarapan atau lauk makan malam.

3. Mie Goreng Sederhana

Mie instan bisa diolah jadi hidangan yang lebih sehat dengan menambahkan sayur seperti kol, wortel, dan daun bawang. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah, masukkan mie dan sayur, beri kecap manis, saus tiram, dan merica.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Membuat Semur Jengkol Empuk dan Kaya Rasa

4. Ayam Bakar Teflon

Ayam bisa dibakar tanpa oven cukup dengan teflon anti lengket. Marinasi ayam dengan kecap manis, bawang putih, dan jahe. Panggang di teflon hingga matang dan harum. Sederhana tapi hasilnya juicy dan lezat.

5. Sayur Sop Cepat

Rebus wortel, kentang, buncis, dan jagung muda dengan kaldu ayam atau sayur. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sayur sop ini ringan dan mudah dibuat untuk menemani nasi hangat.

6. Nasi Goreng Telur

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Cumi Saus Tiram yang Empuk dan Berbumbu Pas

Nasi goreng klasik dengan tambahan telur dadar atau telur mata sapi di atasnya. Pakai bumbu bawang putih, bawang merah, dan kecap manis. Bisa juga tambahkan irisan sosis atau ayam suwir agar lebih mantap.

7. Pasta Aglio e Olio

Masakan pasta Italia yang sangat simpel. Tumis bawang putih cincang dengan minyak zaitun, campur pasta yang sudah direbus, beri garam, merica, dan taburan cabai kering. Bisa ditambah keju parut agar lebih gurih.