TatarMedia.ID - Beef teriyaki adalah hidangan daging sapi khas Jepang yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Cita rasanya yang manis gurih dengan aroma karamelisasi yang khas, dipadukan dengan tekstur daging yang lembut, menjadikan beef teriyaki favorit banyak orang.
Tak perlu khawatir harus selalu makan di restoran, karena Anda pun bisa dengan mudah membuat beef teriyaki yang lezat di rumah! Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak sampai selesai.
Resep Beef Teriyaki Ala Rumahan yang Praktis
Baca Juga: Penjelasan BMKG Terkait Fenomena Musim Hujan Padahal Saat Ini Musim Kemarau
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi sirloin atau tenderloin, iris tipis melebar melawan serat
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe (sekitar 2 cm), parut halus
- 1 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Kabar Gembira! CPNS dan PPPK akan Segera Dapat NIP dan Pengumuman Pengangkatan
Bahan Marinasi:
- 3 sendok makan kecap asin Jepang (shoyu)