Resep Soto Babat Sapi, Nikmatnya Kuah Bening dan Tekstur Kenyal : Masak Mudah Hari Ini

5. 1 batang serai, memarkan

6. 1 ruas lengkuas, memarkan

7. Garam secukupnya

8. Gula pasir secukupnya

9. Kaldu bubuk (opsional)

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Membuat Tumis Jamur Tiram, Hidangan Sehat dan Lezat

Bumbu Halus:

1. 5 siung bawang merah

2. 3 siung bawang putih

3. 2 butir kemiri, sangrai

4. 1 ruas kunyit

5. 1 sdt merica butiran

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Nagasari Paling Enak, Wajib Coba di Rumah

Pelengkap:

1. Bawang goreng

2. Daun bawang, iris

3. Seledri, iris