Anti Bosan! Ini 7 Ide Menu Telur Jadi Hidangan Bintang Lima

TatarMedia.ID - Siapa sangka, menu masak telur yang sering dianggap sederhana bisa bertransformasi menjadi hidangan istimewa layaknya sajian bintang lima?

Banyak dari kita mungkin terjebak dalam rutinitas menu masak telur yang itu-itu saja, padahal potensi kuliner telur sangatlah luas. Namun dengan sedikit trik rahasia dari para koki, telur bisa menjadi sajian utama yang memukau lidah dan mata.

Lupakan kebosanan dengan menu masak telur yang monoton! Kali ini kami akan membocorkan ide menu inovatif yang dijamin akan meningkatkan level hidangan.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini: Resep Tumis Buncis Telur Sederhana yang Kaya Nutrisi

Berikut 7 Ide Menu Masak Telur yang Mudah dan Menggoda:

1. Telur Balado

Siapa yang tak suka pedas? Telur balado adalah pilihan tepat untuk kamu pecinta masakan pedas. Telur rebus yang digoreng sebentar kemudian dibaluri sambal balado merah merona ini rasanya gurih pedas manis. Cocok banget disantap dengan nasi hangat.

2. Semur Telur

Ingin hidangan telur yang lebih kaya rasa dan berkuah? Semur telur bisa jadi solusinya. Telur rebus yang dimasak dalam kuah kecap manis berbumbu rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis ini punya cita rasa yang manis gurih dan legit.

Baca Juga: Masak Mudah Hari Ini : Resep Membuat Telur Balado, Lauk Sejuta Umat yang Bikin Nagih

3. Telur Puyuh Sambal Ijo

Kalau kamu bosan dengan telur ayam, coba deh telur puyuh! Telur puyuh yang ukurannya mungil ini sangat lezat dimasak dengan sambal ijo. Rasanya pedas segar dengan aroma harum dari daun jeruk dan bumbu hijau lainnya. Menu ini cocok sebagai lauk pendamping atau camilan.

4. Omelet Sayur

Untuk sarapan sehat dan praktis, omelet sayur adalah juaranya. Kocok telur dengan sedikit susu atau air, lalu masukkan irisan sayuran seperti paprika, bawang bombay, jamur, atau bayam. Masak di wajan hingga matang dan sajikan hangat.

5. Fuyunghai

Baca Juga: Resep Membuat Sambal Ijo Khas Padang, Si Hijau Menggoda Selera

Meski identik dengan masakan Chinese Food, fuyunghai sebenarnya cukup mudah dibuat di rumah. Ini adalah dadar telur tebal berisi campuran daging, irisan wortel, kol, dan daun bawang. Disajikan dengan saus asam manis yang khas, fuyunghai cocok disantap sebagai lauk makan siang atau malam.

6. Telur Bumbu Bali

Telur bumbu Bali menawarkan cita rasa otentik masakan Indonesia dengan perpaduan pedas, gurih, dan sedikit manis dari bumbu dasar merah khas Bali.

Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Gurih dan Renyah, Cocok untuk Camilan Sore!

Telur rebus yang digoreng ini akan dimasak bersama bumbu cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, serta rempah lain hingga meresap sempurna. Nikmat disantap bersama nasi putih.